Bang Bang Hähnchen Nuggets würzig heiß
Hervorgehoben unter: Mix der Weltküchen
Diese Bang Bang Hähnchen Nuggets sind eine köstliche und würzige Variante der beliebten Hähnchen-Nuggets. Perfekt für einen Snack oder als Hauptgericht.
Die Bang Bang Hähnchen Nuggets sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Sie sind perfekt für einen geselligen Abend mit Freunden oder als Snack für die Familie.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Würziger Geschmack, der die Geschmacksknospen erfreut
- Knusprige Textur, die im Mund schmilzt
- Ideal für Partys oder als herzhaftes Abendessen
Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur
Die Bang Bang Hähnchen Nuggets sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Sinne. Die Kombination aus saftigem Hähnchenfleisch und einer knusprigen Panade macht diese Nuggets zu einem unwiderstehlichen Snack. Der würzige Kick der Sriracha-Sauce in der Bang Bang Sauce sorgt dafür, dass jeder Biss ein aufregendes Geschmackserlebnis bietet.
Die knusprige Textur entsteht durch das dreifache Wälzen der Hähnchenstücke in Mehl, Ei und Paniermehl. Diese Methode sorgt dafür, dass die Nuggets beim Frittieren schön gleichmäßig bräunen und eine goldene Kruste erhalten. Diese Knusprigkeit ist das Markenzeichen eines perfekten Nuggets und wird Ihre Gäste begeistern.
Ein Rezept für jede Gelegenheit
Ob für eine Party, ein gemütliches Abendessen mit Freunden oder einfach als Snack für zwischendurch – diese Bang Bang Hähnchen Nuggets sind immer eine gute Wahl. Sie lassen sich leicht in großen Mengen zubereiten und sind ein echter Publikumsliebling. Servieren Sie sie als Fingerfood oder als Teil eines Buffets, und Sie werden sehen, wie schnell sie verschwinden.
Die Bang Bang Sauce ist ein weiteres Highlight dieses Rezepts. Sie verleiht den Nuggets nicht nur zusätzlichen Geschmack, sondern macht sie auch besonders vielseitig. Diese Sauce eignet sich hervorragend als Dip für andere Snacks oder als würzige Ergänzung zu Salaten und Sandwiches.
Tipps für die Zubereitung
Um die besten Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie frische Hähnchenbrustfilets und achten Sie darauf, die Öltemperatur beim Frittieren nicht zu niedrig zu halten. Ein heißes Öl sorgt dafür, dass die Nuggets schnell garen und knusprig werden, ohne dass sie zu viel Fett aufnehmen. Testen Sie die Temperatur mit einem kleinen Stück Panade – wenn es sofort zu brutzeln beginnt, ist das Öl bereit.
Ein weiterer hilfreicher Tipp ist, die Nuggets nach dem Frittieren auf Küchenpapier abtropfen zu lassen. So entfernen Sie überschüssiges Öl und sorgen dafür, dass die Nuggets schön knusprig bleiben. Wenn Sie möchten, können Sie die Nuggets auch im Backofen warm halten, während Sie die restlichen Portionen frittieren.
Zutaten für Bang Bang Hähnchen Nuggets
Für die Nuggets
- 500g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
- 100g Paniermehl
- 1 Ei
- 100g Mehl
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Salz
- Öl zum Frittieren
Für die Bang Bang Sauce
- 100ml Mayonnaise
- 2 EL Sriracha-Sauce
- 1 EL Honig
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Knoblauchpulver
Die Zutaten sind einfach zu finden und machen dieses Gericht zu einem schnellen und leckeren Erlebnis.
Zubereitung
Nuggets vorbereiten
Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden. In drei Schalen Mehl, verquirltes Ei und Paniermehl mit Paprikapulver, Pfeffer und Salz vorbereiten.
Nuggets panieren
Die Hähnchenstücke zuerst in Mehl, dann im Ei und schließlich im Paniermehl wälzen.
Frittieren
Öl in einer Pfanne erhitzen und die panierten Hähnchenstücke goldbraun frittieren. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Sauce zubereiten
In einer Schüssel Mayonnaise, Sriracha-Sauce, Honig, Zitronensaft und Knoblauchpulver gut vermengen.
Anrichten
Die Nuggets auf einem Teller anrichten und mit der Bang Bang Sauce servieren.
Genießen Sie Ihre knusprigen Bang Bang Hähnchen Nuggets mit der würzigen Sauce!
Variationen der Bang Bang Nuggets
Für eine noch würzigere Variante können Sie die Menge der Sriracha-Sauce in der Bang Bang Sauce erhöhen oder zusätzlich frischen Knoblauch oder Ingwer hinzufügen. Diese Aromen verleihen den Nuggets eine interessante Note und machen sie noch aufregender.
Wenn Sie eine vegetarische Option bevorzugen, können Sie das Hähnchen durch pflanzliche Alternativen wie Tofu oder Blumenkohl ersetzen. Diese Varianten lassen sich ebenfalls hervorragend panieren und frittieren und bieten ein ähnliches Geschmackserlebnis.
Die perfekte Beilage
Um die Bang Bang Hähnchen Nuggets zu einem vollwertigen Gericht zu machen, servieren Sie sie mit einem frischen Salat oder knusprigen Pommes frites. Ein leichter Gurkensalat mit einem Spritzer Zitronensaft ergänzt die Würze der Nuggets perfekt und sorgt für eine erfrischende Balance.
Eine weitere großartige Beilage sind süß-saure Dips oder Gemüse-Sticks, die die Schärfe der Bang Bang Sauce ausgleichen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Beilagen, um Ihr persönliches Lieblingsgericht zu kreieren.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Nuggets im Ofen backen?
Ja, Sie können die Nuggets bei 200°C für etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
→ Wie kann ich die Bang Bang Sauce anpassen?
Sie können die Schärfe der Sauce nach Belieben erhöhen oder verringern, indem Sie mehr oder weniger Sriracha verwenden.
→ Kann ich die Nuggets auch einfrieren?
Ja, Sie können die ungekochten Nuggets einfrieren und bei Bedarf frittieren.
→ Was kann ich als Beilage servieren?
Diese Nuggets passen hervorragend zu Pommes Frites oder einem frischen Salat.
Bang Bang Hähnchen Nuggets würzig heiß
Diese Bang Bang Hähnchen Nuggets sind eine köstliche und würzige Variante der beliebten Hähnchen-Nuggets. Perfekt für einen Snack oder als Hauptgericht.
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Mix der Weltküchen
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für die Nuggets
- 500g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
- 100g Paniermehl
- 1 Ei
- 100g Mehl
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Salz
- Öl zum Frittieren
Für die Bang Bang Sauce
- 100ml Mayonnaise
- 2 EL Sriracha-Sauce
- 1 EL Honig
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Knoblauchpulver
Anweisungen
Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden. In drei Schalen Mehl, verquirltes Ei und Paniermehl mit Paprikapulver, Pfeffer und Salz vorbereiten.
Die Hähnchenstücke zuerst in Mehl, dann im Ei und schließlich im Paniermehl wälzen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die panierten Hähnchenstücke goldbraun frittieren. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
In einer Schüssel Mayonnaise, Sriracha-Sauce, Honig, Zitronensaft und Knoblauchpulver gut vermengen.
Die Nuggets auf einem Teller anrichten und mit der Bang Bang Sauce servieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 450 kcal
- Total Fat: 28g
- Saturated Fat: 5g
- Cholesterol: 120mg
- Sodium: 600mg
- Total Carbohydrates: 30g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 5g
- Protein: 25g