Hähnchenbrust weihnachtlich

Name: Hähnchenbrust weihnachtlich
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Hähnchenbrustfilets; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1/2 TL Pfeffer; 1 TL Paprika; 1 TL getrockneter Thymian; 1 TL Zimt; 1/2 Tasse Hühnerbrühe; 1/4 Tasse Honig

Hervorgehoben unter: Beliebte Hausrezepte

Genießen Sie die festliche Saison mit dieser köstlichen Hähnchenbrust, die mit weihnachtlichen Gewürzen verfeinert wird.

Erstellt von

Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-05T19:38:21.141Z

Diese Hähnchenbrust weihnachtlich ist nicht nur ein Festessen, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, die Aromen der Saison in Ihr Zuhause zu bringen.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Zarte Hähnchenbrust mit einer aromatischen Gewürzmischung
Festliche Aromen, die die Feiertage perfekt ergänzen
Ein einfaches Gericht, das sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet ist

      

Ein Fest der Aromen

Die Kombination aus zarten Hähnchenbrustfilets und weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt und Thymian schafft ein unverwechselbares Geschmacksprofil. Diese Aromen erinnern an die festliche Jahreszeit und bringen eine wohlige Wärme in Ihr Zuhause. Das Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Tisch, der Ihre Gäste begeistern wird.

Zimt, oft mit süßen Speisen assoziiert, bringt in diesem Rezept eine überraschende Wendung. Die süße Note des Honigs ergänzt das Geflügel perfekt und verleiht dem Gericht eine harmonische Balance zwischen herzhaft und süß. Diese Kombination macht die Hähnchenbrust ideal für festliche Anlässe, bei denen besondere Aromen gefragt sind.

Einfach und Schnell

Trotz seiner festlichen Aromen ist dieses Gericht einfach zuzubereiten. Die Schritte sind klar und unkompliziert, was es zu einer hervorragenden Wahl für unerfahrene Köche macht. Innerhalb von weniger als 30 Minuten können Sie ein köstliches und raffiniertes Gericht auf den Tisch bringen, das den Eindruck erweckt, als hätten Sie stundenlang in der Küche gestanden.

Ob für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder ein festliches Dinner mit Freunden und Familie – diese Hähnchenbrust ist vielseitig und passt zu jeder Gelegenheit. Ihre Flexibilität macht es einfach, Variationen hinzuzufügen oder Beilagen anzupassen, sodass Sie immer wieder neue Geschmackserlebnisse kreieren können.

Gesunde Festtagsküche

Gerichte, die sowohl festlich als auch gesund sind, sind in der heutigen Zeit sehr gefragt. Diese Hähnchenbrust ist eine großartige Quelle für mageres Protein und kann problemlos in eine ausgewogene Ernährung integriert werden. Der Einsatz von frischen Kräutern und natürlichen Zutaten unterstreicht den gesunden Charakter dieses Rezepts.

Darüber hinaus können Sie die Beilagen nach Belieben anpassen, um das Gericht noch nährstoffreicher zu gestalten. Servieren Sie die Hähnchenbrust mit gedünstetem Gemüse oder einem frischen Salat, um ein vollständiges und gesundes Menü zu kreieren, das Ihre Gäste nicht nur sättigt, sondern auch erfreut.

Zutaten

Für die Hähnchenbrust

4 Hähnchenbrustfilets
2 EL Olivenöl
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1 TL Paprika
1 TL getrockneter Thymian
1 TL Zimt
1/2 Tasse Hühnerbrühe
1/4 Tasse Honig

Diese Zutaten sorgen für einen wunderbaren Geschmack und ein festliches Aroma.

Zubereitung

Hähnchen vorbereiten

Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian und Zimt einreiben.

Braten

In einer Pfanne die Hähnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze etwa 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.

Glasur hinzufügen

Hühnerbrühe und Honig in die Pfanne geben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und die Hähnchenbrustfilets weitere 10 Minuten köcheln lassen.

Servieren

Die Hähnchenbrustfilets auf Tellern anrichten und mit der Sauce übergießen. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Genießen Sie Ihre weihnachtliche Hähnchenbrust mit Beilagen Ihrer Wahl!

Häufige Fragen

Kann ich die Hähnchenbrust im Voraus zubereiten? Ja, Sie können die Hähnchenbrust marinieren und im Kühlschrank aufbewahren. So können die Aromen intensiver werden. Sie können die Hähnchenbrust auch vor dem Servieren aufwärmen.

Wie kann ich das Gericht variieren? Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen oder fügen Sie frische Zitrusfrüchte hinzu, um eine frische Note zu erzeugen. Auch der Austausch von Hühnerbrühe gegen Gemüsebrühe kann interessante Geschmacksnuancen bieten.

Beilagenempfehlungen

Zu dieser weihnachtlichen Hähnchenbrust passen besonders gut Beilagen wie glasiertes Gemüse oder ein frischer grüner Salat. Auch ein cremiges Kartoffelpüree oder eine herzhafte Reisbeilage harmonieren hervorragend mit den Aromen des Gerichts.

Für ein festliches Ambiente können Sie auch geröstetes Wurzelgemüse oder eine herzhafte Quinoa-Salat dazu servieren. Diese Beilagen ergänzen nicht nur den Geschmack, sondern bieten auch eine Vielzahl an Nährstoffen.

Lagerung und Aufbewahrung

Die Reste dieser köstlichen Hähnchenbrust können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu drei Tage aufbewahrt werden. Stellen Sie sicher, dass das Gericht vollständig abgekühlt ist, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen, um die Frische zu bewahren.

Zum Aufwärmen können Sie die Hähnchenbrust in der Mikrowelle oder in einer Pfanne bei niedriger Hitze sanft erwärmen. Fügen Sie etwas Hühnerbrühe hinzu, um das Gericht saftig zu halten und die Aromen wiederzubeleben.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Hähnchenbrust im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Hähnchenbrust marinieren und im Kühlschrank aufbewahren, bevor Sie sie braten.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Die Reste können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Kann ich die Gewürze anpassen?

Ja, Sie können die Gewürze nach Ihrem Geschmack anpassen oder andere hinzufügen, die Sie mögen.

→ Ist dieses Rezept glutenfrei?

Ja, alle angegebenen Zutaten sind glutenfrei. Achten Sie jedoch darauf, dass die Hühnerbrühe ebenfalls glutenfrei ist.