Erdbeer Bananen Milchshake

Name: Erdbeer Bananen Milchshake
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g frische Erdbeeren; 1 reife Banane; 250 ml Milch (oder Pflanzenmilch); 1 EL Honig (optional); Eiswürfel (nach Belieben)

Hervorgehoben unter: Cremige & Fruchtige Rezepte

Ich liebe es, mit frischen Zutaten zu experimentieren, und dieser Erdbeer-Bananen-Milchshake ist eines meiner liebsten Ergebnisse. Die Kombination von saftigen Erdbeeren und süßen Bananen ergibt einen cremigen, erfrischenden Genuss, der perfekt für warme Tage ist. Oft bereite ich ihn als schnelles Frühstück oder als leckeren Snack nach dem Sport zu. Mit nur wenigen Zutaten zaubert man im Nu einen gesunden Shake, der die ganze Familie begeistert. Es ist einfach, lecker und vor allem macht es Spaß, es zuzubereiten!

Erstellt von

Lena

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-31T01:46:28.024Z

Als ich das erste Mal diesen Milchshake zubereitet habe, war ich überrascht, wie einfach es war, einen so köstlichen Drink zu kreieren. Der Schlüssel ist, sehr reife Bananen und frische Erdbeeren zu verwenden, da sie den Shake mit natürlicher Süße und reichhaltigem Geschmack versorgen. Ich experimentiere gerne mit verschiedenen Milchsorten, aber ich finde, dass Mandelmilch eine besonders leckere Option bietet.

Ein Tipp ist, die Erdbeeren vorher einzufrieren. Dies macht den Milchshake noch cremiger und kühler, was ihn perfekt für heiße Sommertage macht. Ich habe sogar schon ein bisschen Vanilleextrakt hinzugefügt, um dem Geschmack eine besondere Note zu verleihen. Probiert es aus!

Warum Sie diesen Milchshake lieben werden
Frische Erdbeeren, die für einen fruchtigen Geschmack sorgen
Cremige Konsistenz, die einfach nur schmelzend ist
Schnell zubereitet und perfekt für jede Tageszeit

Der perfekte Mix

Das Mischen der Zutaten ist entscheidend für die cremige Konsistenz des Milchshakes. Verwenden Sie einen leistungsstarken Mixer, um sicherzustellen, dass die Erdbeeren und die Banane gut püriert werden. Mixen Sie auf hoher Stufe für etwa 30 bis 60 Sekunden, bis der Shake eine glatte, homogene Textur erreicht hat. Achten Sie darauf, gegebenenfalls die Seiten des Mixbehälters mit einem Spatel hin und wieder zu reinigen, um sicherzustellen, dass alle Früchte gleichmäßig verarbeitet werden.

Falls der Milkshake zu dick ist, können Sie einfach etwas mehr Milch hinzfügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Wer es lieber etwas dünner mag, sollte auch die Menge der Banane anpassen. Eine größere oder sehr reife Banane kann den Shake dicker machen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und probieren Sie aus, was Ihnen am besten schmeckt!

Variationen und Anpassungen

Dieser Erdbeer-Bananen-Milchshake lässt sich wunderbar variieren. Fügen Sie für einen zusätzlichen Nährstoffkick einen Esslöffel Leinsamen oder Chiasamen hinzu. Diese enthalten gesunde Omega-3-Fettsäuren und erhöhen die Ballaststoffzufuhr. Alternativ können Sie auch eine Handvoll Spinat untermixen, um einen grünen Smoothie-Effekt zu erzielen. Dies verändert den Geschmack zwar leicht, macht den Shake aber noch nährstoffreicher.

Für eine vegane Variante können Sie die Milch problemlos durch Pflanzenmilch ersetzen; Mandelmilch oder Hafermilch sind hierfür besonders empfehlenswert, da sie einen milden Geschmack bieten. Wenn Sie auf Zucker verzichten möchten, können Sie den Honig weglassen oder stattdessen einen natürlichen Süßstoff wie Agavendicksaft verwenden. So bleibt der Shake gesund und trotzdem lecker!

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für den perfekten Erdbeer-Bananen-Milchshake benötigen:

Zutaten

200 g frische Erdbeeren
1 reife Banane
250 ml Milch (oder Pflanzenmilch)
1 EL Honig (optional)
Eiswürfel (nach Belieben)

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Ungefähre Zubereitungsanleitung:

Zutaten vorbereiten

Die Erdbeeren waschen und den Grünzeug entfernen. Die Banane schälen und in Stücke schneiden. Wenn Sie Eiswürfel verwenden, bereiten Sie diese auch vor.

Alles mixen

Geben Sie die Erdbeeren, die Bananenstücke, die Milch und eventuellen Honig in den Mixer. Fügen Sie die Eiswürfel hinzu, wenn gewünscht. Mixen Sie alles bei hoher Geschwindigkeit, bis es schön cremig und homogen ist.

Servieren

Gießen Sie den Milchshake in Gläser und genießen Sie ihn sofort. Optional mit einem Erdbeerstück garnieren.

Der Milchshake ist am besten frisch, aber Sie können Reste auch im Kühlschrank aufbewahren.

Profi-Tipps

Für eine extraleckere Note können Sie einen Löffel Erdnussbutter hinzufügen oder die Bananen vorher in Schokoladensoße tunken.

Aufbewahrungstipps

Sollten Sie einmal zu viel Milchshake zubereiten, können Sie ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 24 Stunden aufbewahren. I refrigire el Shake gut, da frische Zutaten wie Erdbeeren und Banane nach einer Weile ihre Textur und ihren Geschmack verändern. Um sicherzustellen, dass der Milchshake frisch bleibt, schütteln Sie ihn vor dem Servieren gut durch.

Eine weitere Möglichkeit zur Aufbewahrung ist das Einfrieren des Milchshakes. Gießen Sie den Shake in Eiswürfelschalen oder Frischhaltebeutel und frieren Sie ihn ein. Bei Bedarf können Sie gefrorene Stücke in einen Mixer geben und schnell zu einem erfrischenden Slushy verarbeiten. So haben Sie immer einen leckeren und kühlen Snack zur Hand.

Perfekte Serviervorschläge

Dieser Milchshake kann in einer Vielzahl von Gefäßen serviert werden. Ich empfehle, hohe Gläser für eine ansprechende Präsentation zu verwenden. Optional können Sie den Shake mit frischen Erdbeeren oder Bananenscheiben garnieren – das sieht nicht nur gut aus, sondern gibt einen zusätzlichen Frischekick. Auch ein schöner Strohhalm macht den Genuss noch angenehmer.

Um den Milchshake zu einer vollwertigen Mahlzeit zu machen, servieren Sie ihn neben einer Portion Müsli oder Vollkornbrot. Das sorgt für eine perfekte Balance zwischen den fruchtigen Aromen und einer herzhaften Komponente. So können Sie ihn hervorragend als schnelles Frühstück oder als nach dem Sport genießen!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Früchte hinzufügen?

Ja, Sie können andere Früchte wie Mango oder Pfirsiche hinzufügen, um neue Geschmacksrichtungen zu probieren.

→ Wie kann ich den Shake süßer machen?

Sie können mehr Honig oder auch einen Spritzer Agavendicksaft hinzufügen, je nach Geschmack.

→ Ist dieser Milchshake vegan?

Ja, wenn Sie Pflanzenmilch verwenden, ist der Milchshake veganfreundlich.

→ Wie kann ich ihn zu einem Proteinshake machen?

Fügen Sie einen Löffel Proteinpulver Ihrer Wahl hinzu und mixen Sie alles wie gewohnt.